Seminar und Praktikum zur Didaktik der Physik
Versuchskarte zu experimentellen Themen
 
Datum:

12.06.01
Titel:

Phasenübergänge am Beispiel Wasser


Versuchsnr.:

01
Namen:

Andreas Bucher / Andreas Herlet
Gruppe:

!!
DP Physik

 
Versuchsaufbauten
mit Parametern
Geräte
mit Firmenangabe
Tauchsieder, Thermometer
Meßgrößen Temperatur des Wassers vor der Zugabe von Eis (kochend ~100 °C) und danach
Resultate
möglichst quantitative
Bei gleicher Masse von Eis und Wasser liegt die Temperatur unter 10 °C
Bemerkungen
&
Tricks
Das Resultat verblüfft bei der zunächst naheliegenden Vermutung, dass die gleichen Massen von 100 °C heissen Wasser und 0 °C kaltem Eis 50 °C warmes Wasser ergeben. Deshalb eignet sich der Versuch zum Einstieg gut
Literatur -